56 articles Dieser Eintrag wurde veröffentlicht in Zu viel essen

Minister Schmidt und die Adipositas

Irgendwie hat Bundesernährungsminister Christian Schmidt mitgekriegt, dass es zu viele Übergewichtige in Deutschland gibt. In einem Interview mit der WELT am Sonntag zeigt er sich alarmiert von jüngsten Untersuchungen, wonach der Anteil der Übergewichtigen in Deutschland deutlich gestiegen ist. Nun will er handeln: “Das ist eine bedenkliche Entwicklung. Besonders besorgniserregend ist die zunehmende Zahl fettleibiger junger Erwachsener. Wir müssen der Initiative gegen Fettleibigkeit neuen Schwung verleihen.” Damit reiht sich der Minister nahtlos in die Reihe …

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Abnehmen – am besten mit der nächstbesten Crash Diät ?

Abnehmen – am besten mit der nächstbesten Crash Diät ?

Das ist bitter. Gibt es denn inzwischen keine Überzeugung der Ernährungswissenschaften mehr, zu der es nicht mindestens eine Studie gibt, die das Gegenteil zu beweisen glaubt? Jetzt scheint wieder eine Bastion gefallen: die These, dass eine langsame Gewichtsabnahme Crash Diäten mit schneller Gewichtsabnahme grundsätzlich überlegen ist, weil schnell verlorenes Gewicht auch schneller wieder zugelegt wird, kommt durch eine australische Studie ins Wanken. Katrin Purcell, Ernährungswissenschaftlerin an der Universität Melbourne und Autorin der Studie, berichtet im …

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Darf man Bewerber mit Übergewicht nach Hause schicken?

Diskriminierung – ja oder nein: Führungspositionen dürfen auch nach dem äußeren Erscheinungsbild der Bewerber besetzt werden. Das, so der Bremer Fachanwalt für Arbeitsrecht und Gewerblichen Rechtsschutz Klaus-Dieter Franzen, hat das Arbeitsgericht Darmstadt kürzlich entschieden. Die Klägerin bewarb sich als Geschäftsführerin bei einem Gesundheitsverband mit einem Gewicht von 83 Kilogramm bei einer Körpergröße von 1,70 Metern. Das entspricht einem Bodymass-Index (BMI) von 28,7. Dieser BMI gilt als deutlich übergewichtig, aber noch nicht als adipös. Nach einem …

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Brauchen wir den Paleo – Code ?

Eine Pressemeldung kündigt mir eine aufsehenerregende Neuerscheinung an: ‚Der Paleo Code: Pure Food. Pure Training‘. Mit wertvollen Informationen und vielen Tipps für hochwertige und menschengerechte Ernährung, mehr Lebensqualität, Gesundheit und Glück. So verspricht es uns der Verlagstext. Ich muss gestehen, ich habe dieses Buch nicht gelesen – und dies nachzuholen habe ich auch nicht vor. Denn mich nervt schon dieser Titel. Paleo-Code – was soll das heißen? Der ‚alte‘ Code – abgeleitet vom schönen altgriechischen …

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Was hat ein kaputtes Knie mit Übergewicht zu tun?

„Überschüssige Pfunde in jungen Jahren können die Knie schädigen. In einer Kohortenstudie stieg das Risiko, später ein Kunstknie zu bekommen, wenn das Gewicht schon vor dem 20. Lebensjahr erhöht war.“ So berichtet heute die Ärztezeitung über das Ergebnis einer norwegischen Kohortenstudie an 105.190 Männer und 120.718 Frauen. Brauchen die Menschen eigentlich immer erst den Beweis durch aufwändige und zudem teure Studien, um zu kapieren, was eigentlich selbstverständlich ist: Der Risikoanstieg war umso größer, je stärker …

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Manuel Uribe – Tod im XXL-Format

Der dickste Mensch der Welt ist tot. Der Mexikaner Manuel Uribe gelangte seines Gewichtes wegen, das in Spitzenzeiten bei 560 kg lag, zu trauriger Prominenz: Auch wenn er sich mit dieser Körperlast längst nicht mehr bewegen konnte, schaffte er es damit zumindest ins Guiness-Buch der Rekorde. Jetzt ist er im Alter von gerade einmal 48 Jahren in seiner Heimat im mexikanischen Monterrey gestorben. Dabei hatte er noch kurz vor seinem Tod die ‚Schallgrenze‘ von 400 …

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Peaches Geldof: Tod durch Früchte und Gemüse?

Es ist immer eine Tragödie, wenn ein so junger Mensch geht: Peaches Geldof ist tot. Über die Todesursache hüllt sich die Familie in Schweigen. Das animiert die Medien zu den wildesten Spekulationen. War es Selbstmord, war sie drogensüchtig? Gestern tauchte in verschiedenen Medien – darunter auch renommierte Quellen wie der Focus – eine neue, haarstäubende Variante auf: Danach soll eine Diät mit Obst und Gemüsesäften schuld am Tod von Peaches Geldof sein. Die könnte auf …

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