Monthly Archives: Dezember 2009

Zahlen des Tages – schwer verdaulich

EU gibt 7,2 Milliarden Euro für den Klimaschutz Angela Merkel nennt die Zusagen „außerordentlich solidarisch“ So titelt die WELT heute in fetten Lettern auf der Frontpage. Bei den 7,2 Milliarden handelt es sich um die Finanzzusage der EU Mitglieder an die Entwicklungsländer für die kommenden drei Jahren. „Toll,“ denkt der Leser erst einmal, „da bewegt sich doch noch was!“ und kann dann auch folgendem Zitat aus ganzem Herzen zustimmen: „Das ist eine riesige Ermutigung für den weiteren …

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Slow Food: Schon 20 und noch viel zu langsam

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, liebe Schnecke!                 Am 10. Dezember 1989 hat Dich Dein Erfinder Carlos Petrini in Paris auf die Tour Mondial geschickt. Weil bei Dir alles etwas langsamer geht, bist du zwar weit, aber lange noch nicht weit genug gekommen. Die Glückwunsch-Meldungen in der Presse preisen Deine Entwicklung: Weltweit vereinst Du 100.000 Mitglieder unter Deinem Schneckenhaus, in Deutschland sind es inzwischen stolze 10.000. Aber ist das wirklich ein großer Erfolg? Der FanClub des 1. …

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Reise in das Reich der Trüffel

Sie suchen noch ein Weihnachtsgeschenk für jemanden, der gutes Essen und schöne Bücher liebt? Dann ist das hier genau das Richtige: Es geht um Trüffel, und geschrieben ist es von Ralf Boos, der als einer der ganz großen Trüffel-Experten gilt. Die großartigen Fotos stammen von Thomas Ruhl. Die beiden haben ein wunderbares Bilder- und Kochbuch gemacht, das Sehnsucht weckt und Appetit macht. Wer einmal zur Trüffelzeit im Piemont war, der will nach dem Durchblättern des …

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Merkel mag Möhrchen

Zufälliges Fundstück:  Ernährungspolitik mal anders – im Interview mit dem Magazin “Myself” spricht Bundeskanzlerin Angela Merkel über ihre kulinarischen Vorlieben im Alltag Myself: Kann man sich in Ihrem Job eigentlich vernünftig ernähren? Merkel: Na gut, man darf nicht in jedes Weißbrot-Schnittchen beißen, das einem hingestellt wird. Hier im Kanzleramt ist es ideal, weil ich mir bestellen kann, was ich möchte. Nachmittags esse ich oft einen Teller Mohrrüben, ich mag nämlich nicht so gern Obst. Schwieriger wird’s auf Reisen, wo …

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