Eingeschneit und einsam – was nun, was tun an diesem Wochenende? Genießen wir die Schneelebigkeit des Bilderbuchwinters. Nach einem ausgedehnten Sparziergang durch die verschneite Landschaft sind wr wieder daheim, schön warm eingemummelt vor der Kamintapete, mit einer Tasse heißen Tees und ein paar guten Büchern! Fangen wir mit einem wichtigen Sachbuch an. Wilfried Bommert, Kein Brot…
Der Lebensmittelzeitung vom letzten Freitag ist der Welternährungsgipfel immerhin ein Interview auf Seite 3 wert (leider nur für Abonnenten im Web). Darin geht es um die Auswirkungen des Hungers auf die Fleischbranche. Prof. Dr. Achim Spiller, Agrarwissenschaftler mit Spezialgebiet Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte an der Uni Göttingen, zeigt sich nachdenklich bezüglich weltweiter Wachstumsphantasien der…
Viel Gerede um den Hunger – wenig Brot für die Hungernden Zwei Tage lang war der Hunger auf der Welt im Mittelpunkt des Medieninteresses. Der Welternährungsgipfel in Rom gab Anfang der Woche den Anlass dafür. Inzwischen ist der Hunger schon wieder aus den Schlagzeilen verschwunden. In den Mägen der Betroffenen wird er noch lange rumoren….