Eierverzehr

Pressemitteilungen sollten das Gelbe vom Ei liefern. Ziel sollte es sein, die Klarheit zu schaffen, die sich sowohl Journalisten als auch ihre Leser wünschen. Das hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) mit ihrer aktuellen Pressemeldung unter dem nicht sehr subtilen Titel: „Eier zu Ostern – bunt und gesund?“ versucht, ist aber leider daran gescheitert….